Com mais de 20 anos de atuação, o Tempero & Cia é um dos restaurantes de buffet que marcam a rotina do Centro de Canoas. A casa oferece variedade de saladas, pratos quentes e sobremesas, atendendo principalmente o movimento do almoço. Sua permanência revela a importância dos restaurantes por quilo na vida comercial e no cotidiano alimentar da região central.