A unidade de Niterói leva a tradição da Rapach a um dos bairros mais populosos de Canoas. O endereço mantém o repertório clássico da marca, com xis, cachorros-quentes, torradas e porções, funcionando como ponto de encontro de moradores da região. Sua relevância está na expansão de uma receita profundamente associada à cidade para além do núcleo central.