O Kampeki Sushi Lounge representa a consolidação da culinária japonesa de perfil autoral e contemporâneo em Canoas. O restaurante trabalha com sushi, sashimi, pratos quentes e experiências especiais, em um ambiente voltado ao jantar. Sua presença no Centro mostra como a gastronomia local ampliou repertórios e passou a receber operações mais especializadas.